Resep Cara Membuat Cake Kukus Labu Kuning Lapis Moka yang Lembut dan Sederhana

Assalamualikum...
Judulnya panjang 😬.. Bikin cemilan yg ringan" aja ini enak menul menul banget 😋 makasih bunda bunda_didi  resepnya 😘 klo resep asli pake pasta coklat berhubung saya gak punya saya ganti rasa moka ..warna kuning asli dari labu gak dicampur pewarna sama sekali
Buat upload bersama homemadeloversss  dgn tema : pumpkin creation ,support idea from marysilyaa 😘💕 yuk dicoba
Ijin tulis ulang resepnya ya bunda 🙏
Cake kukus labu kuning lapis moka

Resep Cara Membuat Cake Kukus Labu Kuning Lapis Moka yang Lembut dan Sederhana

Bahan:
* 85 gr tepung terigu serba guna
* 3 butir telur
* 75 gr gula pasir
* 75 gr labu kukus haluskan
* 15 gr susu bubuk
* 1/2 sdm sp atau tbm
* 75 ml santan (saya pake kara 50 ml ditambah air sp 75 ml)
* 1/4 sdt garam
* 1/4 sdt vanili
* 1/2 sdt pasta moca
* 50 gr meises atau coklat serut (saya pake choco cip)

CaraMembuat:
1. Blender labu kukus dan santan sampai halus saring

2. Kocok telur,sp,gula,garam ,vanili sp kental berjejak

3. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk dgn cara diayak secara bertahap aduk dgn spatula sampai tercampur rata

4. Tambahkan campuran labu secara bertahap sampai tercampur rata dan homogen

5. Ambil 1/3 adonan tambahkan pasta moca

6. Isi 1/3 cetakan yg sudah diolesi minyak goreng dgn adonan moca

7. Kukus 10 menit tambahkan chococip

8. Tambahkan adonan kuning
 diatasnya kukus kembali 10 menit

9. Tunggu sp dingin lepaskan dari cetakan

Note: jgn lupa tutup dandang dialasi serbet