Mudah mudahan bunda bunda cantik tidak bosen sama resep yang satu ini ...toh kenpa karena brownies itu banyak macam nya n modif nya juga sampai sampai kita ini kuarg updet sam yang satu resep ini.ya kiat niat nya cuman berbgi ilmu saja barng kali bunda memrlukan nya untuk cemilan resep yang satu ini...
Resep Triple Chocolate Brownies
By susie.agung
Bahan:
Bahan 1 (aduk rata):
200 gram terigu protein rendah (kunci)
25 gram coklat bubuk
1/2 sdt BP
1/2 sdt BS
Bahan 2 :
150 gram gula pasir
100 gram gula palem
3 butir telur ukuran besar
1/2 sdt vanili
Bahan 3:
115 ml minyak goreng
100 gram dark cooking chocolate/coklat batang (lelehkan)
Topping:
Almond slice, chocochip keju dll sesuai selera
Cara membuat:
1. Siapkan loyang uk 20x20, olesi margarin, alasi kertas roti, oles margarin lg, sisihkan.
2. Campur semua bahan 2 dlm wadah agak besar, kocok sampai gula larut dg whisker, kocok dua arah bolak-balik agar gula larut sempurna, ayak campuran bahan 1 diatas adonan, aduk rata dg spatula, masukkan minyak goreng, aduk rata, tuangi coklat cair, aduk rata kembali, taburi chocochip, aduk rata sebentar, tuang kedalam loyang, beri guratan dg sisa coklat cair, taburi almond slice & chocochip, masukkan dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, panggang dg suhu 190 darcel selama 20 menit, turunkan suhu menjadi 150 darcel lalu teruskan memanggang 15-20 menit lg (sampai matang), angkat, keluarkan dr oven, dinginkan