Kemaren waktu lagi ada Cooking Class for Kids, sempat membuat Brownies tapi belom sempat di share, 1 resep ini bisa jadi 2 loyang brownies uk. 30
Resep Brownies Kacang Mede
.by lisa_andalusi
Bahan A
175 gr butter
1 sdt garam
1 sdt Vanili bubuk Larome
Bahan B
5 btr telur
300 gr Gula pasir .
Bahan C
250 gr DCC dicairkan
Bahan D
240 gr Terigu segitiga
10 gr Susu bubuk
1 sdt Baking Powder
Bahan E
250 gr Kacang mede cincang/ chocolate Chips
Cara membuatnya
1. Panaskan oven 175c dan siapkan loyang brownies dengan diberi kertas roti
2. Kocok bahan A sampai lembut dan mengembang kemudian masukkan bahan C kedalam bahan A, aduk rata
3. Kocok dengan kecepatan tinggi bahan
B sampai naik dan kental (+/- 5 menit)
4. Lalu campurkan dgn bahan D
5. Lalu tuangkan kedalam loyang brownies baru ditaburi bahan E dn diaduk pakai sumpit
6. Panggang 170c - 175c selama 35-40 menit
#brownies