Assalamu'alikum...
Donat tercepattt yg pernah dbuat ,tanpa kentang tanpa water roux. Proofing pun cm 15 menit lgsg bentukkk trus goreng. Emak beruntung si white ring muncullll ☺️ .
dan tidak ribet yang super cepat dan sangat simpel karena itu bikin nya yang simpel simpel saja ...yuk kita intip resep nya...
Resep Cara Membuat Donat yang Simpel dan Tecepat yang Enak dan Empuk
Bahan :
* 500gr tepung pro tinggi
* 11gr ragi instan
* 2butir telur dan susu cair ditimbang total 300gr .
* 100gr butter .
* 100gr gula pasir.
* 5gr garam. .
* 2sdm susu bubuk
Cara membuat :
π© Campur telur&susu cair. Aduk rata. Sisihkan .
π© Campur terigu, ragi susu bubuk dan gula. Tuang campuran susu dan telur sedikit demi sedikit, ulen sampai kalis. Masukkan butter dan garam ulen lagi sampai kalis elastis. .
π©Diamkan adonan 20 menit. (Me: 15 menit, sdh keburu dheza nangis mau donatt). Bagi2 adonan sesuai selera
π© Bulatkan dan bentuk sesuai selera
π© Panaskan minyak, goreng dg api kecil sedang sekali balik
π© Toping sesuai selera