Assalamu'alikum...
Edisi masak pakai insting, ehhh akhirnya koq enak banget ya. Boleh nih jadi salah satu andalan.
buata makan sore dan dari pada beli mndigan biki di rumah dan mungkin bisa cocok lah dari pada beli mh mndigan bikin sendiri ngirit ngirit biyaya blnja..
Resep Cara Membuat Maskan Bakso Sosis Saus Tiram yang Enak dan Cita Rasa nya Mantap
Bahan:
* 3 buah bakso (belah jadi 2)
* 2 batang sosis (potong2 & kerat)
* 1 cabai merah besar (potong serong)
* 1 cabai rawit (iris kecil)
* 2siung bawang putih (cincang halus)
* 1/4buah bawang bombay (potong panjang)
* minyak goreng
* 150ml air
Bahan tepung goreng:
* 2sdm tepung serbaguna
* 1sdm tepung beras
* 2sdt tepung maizena
* air sampai adonan kental
Bahan saus:
* 3sdm saus tiram
* 1sdm kecap manis
* 1sdt kecap asin
* 2sdt gula pasir
CaraMembuat:
1. Celupkan bakso & sosis ke adonan tepung, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis baput & bombay sampai harum.
3. Masukkan bahan saus (aduk rata), lalu masukkan air, cabai merah, cabai rawit.
4. Masak sebentar sampai semuanya larut, cicipi & koreksi. Kalau rasa sudah pas, kentalkan kuah dgn air maizena.
5. Terakhir, masukkan gorengan bakso & sosis, aduk asal rata. Sajikan.