Assalmualikum...
Kemarin ada adik2 yg dm, "Tante, minta resep roti tawar digoreng donk!" .. Berasa mudaaaa gt dipanggil tante 😂. Maaf, mak Frida lupa nama adik siapa kemarin yaa .. Sebenarnya cukup sering bikin roti tawar goreng, tapi baru kali ini share. So simple seperti biasanya .. Oiya isian bisa diganti sesuai selera yaa. Mo diisi rendang jengkol jg bisa .. ..
Beginilah Resep Cara Membuat Roti Tawar Goreng yang Enak dan Lumer
Bahan:
* 10 lembar roti tawar tanpa pinggiran
* 10 buah strawberry, potong 4
* 100 gr chocolate spread
* 3 putih telur
* 100 gr tepung panir
Cara Membuat:
1. Pipihkan bagian tengah roti tawar, bagian tepinya tidak usah dipipihkan
2. Beri isian chocolate spread, lalu tambahkan potongan strawberry.
3. Lipat bentuk segitiga, oles bagian tepinya dengan putih telur, lalu rekatkan sambil dipencet2 dan tidak ada bagian yang terbuka.
4. Celup roti ke dalam putih telur, lalu balur dengan tepung panir hingga rata.
5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng roti isi, setelah sisinya kekuningan, segera balik dan tunggu hingga matang. Ketika menggoreng jangan dibolak-balik, cukup 1x balik aja, supaya tidak banyak menyerap minyak.
6. Sajikan selagi hangat.
Catatan:
1. Isian bisa diganti dengan sosis+keju, mozzarela, pisang, atau lainnya.
2. Chocolate spread itu coklat oles, biasanya kemasan botolan/jar, dijual di minimarket. .. ..