Resep Membuat Lapis Spiku Ekonomis yang Emang Bahannya Ekonomis Tapi Rasany Sangat Romantis nih

Temen ngeteh pagiku 😊 .. walopun ekonomis tp rasanya mantap nih 👍 .. walu bahan cuman ekonomis tapi di jamin bahan ny tidak gertis he he 😄siapa sangka membuat resep Lapis Spiku Ekonomis ini ternyata bahan nya cukup dan benar benar murah dan tidak berabe malaha bikinnya simple dan di bawa enjoy saja bun.dan bisa juga kalo bunda untuk sampingan unag dapur bisa jualan lumayan loh bun beli nahan tidak seberapa tapi untung nya keliatan

Resep Membuat Lapis Spiku Ekonomis yang Emang Bahannya Ekonomis Tapi Rasany Sangat Romantis nih

 Lapisan kuning :
( untuk 1 lapis, kalau mau 2 lapis, bisa kalikan 2 )
- 4 btr kuning telur
- 2 btr putih telur
- 35 gr gula pasir
- 1/4 sdt sp
- 40 gr tepung terigu
- 10 gr susu bubuk
- 60 gr butter, cairkan

 Lapisan coklat :
- 4 btr kuning telur
- 2 btr putih telur
- 35 gr gula pasir
- 1/4 sdt sp
- 35 gr tepung terigu
- 10 gr coklat bubuk + 1/4 sdt bubuk spekoek ( me: bbk spekoek gak pake )
- 5 gr susu bubuk
- 60 gr butter, cairkan

Filling / pelapis : buttercream

Cara membuat :
1. Panaskan oven suhu 175℃

2. Siapkan loyang 18 x 18 cm alasi baking paper dan oles mentega pada dinding loyang.

3. Kocok telur, gula, sp sampai mengembang, putih, berjejak

4. Masukkan tepung2an dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata

5. Masukkan butter, aduk balik

6. Oven -/+ 25 menit / sampai matang

7. Biarkan dingin

8. Lakukan langkah 1-7 diatas untuk lapisan coklat

9. Letakkan lapisan coklat, oles dgn buttercream, tumpuk dengan lapisan putih

10. Jumlah lapisan bisa disesuaikan keinginan ya

Sumber Resep : Erlin