Assalamu'alaikum
Buat minuman seger, cocuk buat cuaca panas atau dingin, tinggal atur, mo di ksh es batu apa gak..
Tapi saya bikin yang KW alias Imitasi aja ya, soalnya lagi kekinian yg KW-KW 😹
Wedang Es Kelapa Muda KW & Cincau KW, kepanjangan ya judulnya 😂
Yang mau, minuman kw , ayo di coba, seger, rasanya gak kalah ama yg asli 😀
Wedang Es Kelapa Muda KW & Cincau KW
Resep Membuat Wedang Es Kelapa Muda KW dan CinCau KW tidak Kalah Sama yang Asli nya
🍸Bahan :
Bahan untuk kelapa KW
150 ml air
100 ml susu UHT + 50 ml santan cair
75 gr Gula Pasir
1 Bungkus Nutrijel kelapa muda uk kecil
Cara Membuat :
Campur semua bahan, masak, hingga mendidih, tuang kedlm cetakan, dinginkan.
Setelah dingin, kerok kelapa kw, sisihkan.
🍸Bahan Cincau KW :
200 ml Air
1 Bungkus Nutrijell Cincau
1/2 Bungkus agar-agar swallow
100 gr gula pasir
1 tetes pewarna coklat
Cara Membuat :
Campur semua bahan, masak hingga mendidih, sambil di aduk, masukkan ke dlm cetakan, dinginkan.
Setelah dingin dan beku, pot2 cincau, sisihkan.
🍸Bahan Gula Merah Jahe :
150 ml Air
200 gr Gula merah
5 buah jahe uk 2-3 cm, parut halus
Cara Membuat :
Masak semua bahan, hingga mendidih, angkat, lalu saring, sisihkan.
🍸 Bahan Tambahan :
150 ml Santan Cair
Sejumput garam
Masak ke2 bahan, hingga mendidih, sisihkan.
🍻 Penyelesaian :
Siapkan mangkok, masukkan semua bahan, kelapa muda kw, cincau kw, gula merah jahe, serta santan, tambahkan es batu.
Wedang es kelapa muda kw dan cincau kw siap di nikmati.
Selamat Mencoba. .
Sumber Resep : Yoenitaa