Resep Membuat Puding Motif Ala Umi Yasmin

Ikutan yang lagi trend resep membuat puding motif ala sya sendiri mudah"sn bisa keterima resep nya.he he . cuma kasih tau kalau agar yang 7 gr jangan pakai air 2 gelas nanti patah patah,  2 gelas itu untuk agar yang 5 gr.
Kalau mau jelas lihat video Mbak Catur Tyas

Resep Membuat Puding Motif Ala Umi Yasmin

By : Fah Umi Yasmin

Bahan untk yg putih

1 bks agar putih
2 gls santan / susu untuk 5 gr kalau 7 gr  pakai 750 - 800 ml
5 sdm gula pasir, saya tak kurangi
1/4 sdk teh garam

Campur semua bahan dan didih kan

Bahan warna, boleh pakai coklat, hijau / merah

1 bks agar warna
2 gls air putih untuk 5 gr, kalau 7 gr air 750
5 sdm gula pasir, saya tak kurangi
1/4 sdt garam

                         

                               

Caranya campur semua bahan putih didihkan, cetak di loyang persegi panjang, biarkan sampai beku, kerok 2 lurus panjang, ambil bekas kerokan.

Didihkan agar warna sampai mendidih, tuang di agar putih bekas kerokan tadi, ambil agar kerokan putih tata merata lurus yang pendek, tuang agar warna lagi, ambil agar putih yang panjang 3 lurus, tutup agar warna lagi, biarkan sampai beku baru diiris.

Note : puding saya tidak mencair sudah 8 jam

Untuk warna kalau mau tidak mencair

7 gr agar, air 750 ml

5 gr agar, air 350 - 400 ml