Kelakuan emak2 jaman now, abis baking 'wajib' jepret cantik dulu 😀😁😄 Alvika udah ngancem "awas klo mamah foto2 kuenya" 🙈🙈😁😄 maapkeun mama mu nak, buat kenang2an & memotivasi diri biar ga males bebikinan, kudu jadi MACAN KABUR alias mamak cantik doyan ke dapur 😀😂 Ga bisa liat tekstur dalamnya coz mau di bawa heehee bukan untuk konsumsi pribadi, yang pasti pake resep Brownies kukus Ny.Liem selalu endess rasanya 👌👍
Resep Membuat Brownies Kukus Yang Langsung Dari NY. LIEM Yang Resep nya Anti Penyesalan dan Anti Gagal 🍰
Bahan A :
🍒 6 butir telur
🍒 225 gr gula pasir
🍒 1 sdt Emulsifier (me : SP)
🍒 1/2 sdt garam
🍒 1/2 sdt vanili
Bahan B :
🌼 125 gr terigu
🌼 50 gr cokelat bubuk
🌼 1/2 sdt baking powder
Bahan C :
🍁 100 gr Dark Chocolate Compound (DCC)
🍁 175 gr margarine
🍁 75 susu kental manis
Cara Buat :
👉 Kocok bahan A sampai mengembang kental tak berjejak.
👉 Masukkan bahan B (diayak terlebih dahulu)
👉 Masukkan bahan C (DCC + margarine di tim), aduk balik dengan spatula.
👉 Ambil 100 gr adonan campur dengan susu kental manis.
👉 Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang, kukus kurleb 15 menit.
👉 Tuang adonan yang di campur SKM, kukus 5 menit.
👉 Tuang sisa adonan, kukus kurleb 30 menit.
👉 Angkat, dinginkan cake, lalu beri topping sesuai selera.
Sumber Resep : Ny.Liem Vs Vthree2