Oleh juwitacc
Kali ini pake loyang loaf, hasilnya 2 loyang
Saya pake telur organik, warnanya jadi agak orange, suka bgt warna bolunya π
Resep Membuat Marmer Cake
Oleh juwitacc
Source: @lawthomaz
Reshare the recipe
Bahan:
Kuning telur 8 btr
Putih telur 7 btr
Gula halus 250 gr
Terigu 200 gr
Susu bubuk 25 gr
Butter 200 gr
Margarine 130 gr
Cocoa 2 sm
Pasta coklat sedikit
ππΎ Panaskan oven 175*C
ππΎ Oles loyang tulban diameter 24 cm dgn mentega dan tabur dgn terigu tipis"
1. Kocok butter dan gula hingga putih dan rata, masukkan kuning telur satu persatu, kocok lagi.
2. Masukkan terigu dan susu bubuk kedalam adonan butter.
3. Kocok putih telur hingga kaku, dan masukkan ke dalam adonan kuning telur, bagi 3 sesi putelnya, aduk rata dgn spatula.
4. Sisihkan sepertiga adonan, tambahkan cocoa bubuk 2 sm dan sedikit choco pasta, aduk balik hingga rata
5. Tuang ke loyang tulban sambil diselang seling warnanya, panggang hingga matang, stlh matang langsung kluarkan dr loyang dan taruh diatas rak kawat.
Note: kalau saya ada ambil sedikit adonan ori dan tambahin mocca, sebagian lagi sedikit jus pandan, jadinya 4 rasa ( rasa ori, mocca, pandan dan coklat) dan itu tergantung selera masing"