Silky pudding atau puding sutra ini ga cuma jadi kesukaan anak2 dirumah tapi orang tuanya juga pada doyan 😁 rasanya yang lembut banget dengan perpaduan fruit cocktailnya jadi makin segar 👌👌 .yang tentnya klo bikin di rumh bisa makn bebas dan bisa meng hemat uang jajan.yuk kita intp resep nya mudah mudah bisa bermnfaat bagi semua nya..
Resep Cara Membuat Silky Pudding Buah ala Rumahan yang Bikinnya Sangat Simpel dan Mudah
Bahan:
* 6 sachet SKM putih (sekitar @ 222 gram)
* 2-3 sdm gula pasir (kemanisan sesuai selera)
* 2 Liter air
* 1,5 sdt agar2 swallow plain
* 1 sdt nutrijell plain
* 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
* 1/2 sdt esens vanila (optional)
sejumput garam .
Topping:
*Me : 1 kaleng Fruit cocktail beserta airnya
Atau bisa pakai potongan buah apa saja sesuai selera/natadecoco, kemudian ditambahkan sirup orange/mangga/cocopandan yang sudah diencerkan dengan air .
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan ☝ kedalam panci lalu aduk hingga tercampur rata, nyalakan api dan masak sambil diaduk sampai mendidih dengan api sedang, angkat dinginkan sebentar sampai uap panasnya berkurang
2. Tuang adonan puding kedalam cup2 kecil/wadah apapun sesuai keinginan, dinginkan disuhu ruang sampai set, lalu beri topping fruit cocktail dan sedikit airnya
3. Masukkan dikulkas, sajikan dingin 👍 . .
hasil jadi sekitar 18-20 cup kecil diameter 5 cm