Assalamu'alaikum...
Masya Allaah ujannya awet ya dari siang hihi...ademmm. pas dirumah ga ada cemilan, passs stock oreo msh ada nih. Cobain bikin cake kekinian hihi....ini saya bikin pakai loyang d=18 ya jd saya kalikan dua resep di bawah ini....
Beginilah Resep Cara Membuat Oreo Cake yang Kekinian Enak dan Nikmat
Bahan cake :
* 2 bks oreo vanila bks besar 137gr
* 200 ml susu UHT putih/Coklat
* panaskan kukusan, siapkan loyan bulat uk 16cm, oles margarin dan lapis kertas baking, oleh margarin lagi
* pisahkan biskuit dan cream oreo nya, haluskan biskuit pakai blender hingga bener halus, dalam wadah campur remahan biskuit, cream vanila oreo, dan susu cair, aduk hingga bener rata, tuang kedalam loyang
* kukus ±30 menit. Angkat dan dinginkan
Bahan Chocolat Ganache :
* 150 gram darkchocolat
* 75 ml susu uht putih
* 20 gram margarin
* Tim jdi satu semua bahan hingga mencair.. Kemudian lsg tuang diatas cake dan poles sesuai selera. Tabur toping sesuai selera juga.. Note* ini ganache enak banget juga loh buat toping donat dll.. Teksturnya gak keras ya.. Agak kental tapi kokoh.. Cucok buat toping deh