Ini bukan makan siangku yaππ tapi ini cuman pengganjal perut yang sudah minta diisiπ sambil motong sambil masuk mulut(gak nyadar sdh hbs 3pot)ππ Bikin 1loyang besar untuk dibawa ke kampung tercinta, di bagi bagi deh sama saudara dan teman berbagi lemak gitu lo ππ kue lapis ini super enak, wangi mocha pandan n vanila likeitππ Resep dulu sudah pernah nanti kalau banyak tanyk kenepa resep ini sedikit berbeda karena resep ini di berimodif sedikit.
Resep Membuat Kue Lapis Super Enak Wangi Pandannya dan Vanilanya Like It Banget deh Bun..
Bahan:
*1250ml santan cair(dr 1butir kelapa)
*350gr gula pasir
*230gr tepung sagu cap tani
*150gr tepung terigu
*Garam sejumput
*Endapan jus pandan/pasta pandan, mocha pandan seckpnya
*Vanila bubuk/cair 1sdt
Cara Membuat:
-Campur semua bahan( kecuali vanila,pasta pandan dan mocha) aduk smp gula nya cair,lalu saring
-bagi 3 adonan nya, lalu masing2 beri pasta pandan,mocha dan yg putih diberi vanila...aduk rata sisihkan
-panaskan kukusan,olesi loyang/cetakan dgn minyak(spy kue tdk lengket)
-kukus adonan perlapis dan wrn nya selang seling, setiap lapis kukus selama 5mnt...lakukan smp hbs. Setlh lapisan terakhir mateng, kukus lagi kue nya selama 10mnt
-angkat kue dr kukusan, biarkan dingin diloyang. Setlh dingin br dikeluarkan kuenya, lalu potong kue dgn pisau plastik yg sdh diolesi minyak. Gampang bngt kanπ, met mencoba
Sumber Resep ; Meri Limatma