Bongkar2 kulkas masih ada mie telur setengah bungkus, mau di bikin mie goreng tanggung, ya udah diaduk2 aja dg tepung bumbu jadi bakwan mie ala kadarnya๐ Kalau mau pedes tambahin aja irisan cabe rawit ya. Krn pake tepung bumbu garam dan merica udah cukup berasa menurutku, tp kalau kurang silahkan ditambahkan. Buat yg mau mencoba ini resepnya
Resep Membuat Bakwan Mie Ala Kadarnya Tapi Kalo Soal Rasa Pas Banget
Bahan:
- 1/2 bungkus mie telur, rebus, tiriskan.
- 1 bungkus kecil sajiku tepung bumbu serbaguna.
- 1/2 batang daun bawang, rajang halus.
- 1 buah wortel, kupas, serut kasar.
- 2 buah bawang merah, rajang halus.
- 1 siung bawang putih, ulek halus.
- 1 butir telur.
- Air matang secukupnya.
- sedikit bubuk kunyit jika suka.
-minyak sayur untuk menggoreng.
Cara membuat :
- Aduk rata semua bahan kecuali minyak sayur, goreng sesendok2 adonan dalam minyak panas hingga matang keemasan.
Nikmati dg saus๐
Sumber Resep : Yuniar Rahma